材料
$ i' `7 K- U! d9 v3 W; y M; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙/ z; n' O; t3 f1 g9 ~
; t$ A! d5 n+ b# B* b) Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料' Z' W1 x5 i9 K
醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
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: K. o( Q- i5 W0 L. m& ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _( L; W" v# O$ F& Q
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。公仔箱論壇9 `0 } f9 s$ D
+ c4 B5 @6 [* _& J5 l5.39.217.77:88982.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; n6 S3 Z7 n* E2 c8 k/ {+ x0 _: @
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3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。
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貼士
; A- F& Y) J& v. K' H5 t# y5.39.217.77:8898想省時間可用即食栗子加入同煮。
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發表於 2011-5-11 06:23 AM
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