$ C5 {% {* o d
* x4 N; u7 f$ R7 r9 I, q: r: h公仔箱論壇此菜由三組食物組合而成，茴香的燒京葱；羊架以孜然醃製後烤香；鹽香軟骨則採用豬的幼骨排，以淮鹽及椒鹽醃製後炸香而成。5.39.217.77:8898$ E7 J$ b& Y; \8 Q
$ ~6 L# x* A" a# h) E
出處﹕此菜由三組食物組成，各有出處。 e8 L; B4 [4 V1 j/ b: `
公仔箱論壇6 C7 N) b4 F5 y4 ~- y0 }) n
《紅樓夢》第四十九回 琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻寶玉、史湘雲、平兒等人，在蘆雪庵內圍着火爐，將生鹿肉燒烤來吃，是為割腥啖膻，但現實中，師傅以京葱牽強地取代鹿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ J9 E! y$ k) D3 W W2 Q i2 d
1 i/ \: T2 N, S9 l- j0 S9 B
《紅樓夢》第七十五回 開夜宴異兆發悲音 賞中秋新詞得佳讖中秋佳節，賈珍與妻子姬妾，在會芳園叢綠堂中，煮了一口豬、燒了一腔羊，在月色下先飯後酒，開懷賞月。
! D4 X; r7 D' S2 a' F7 K. _1 ?! v; i
# f" u8 s# U+ K- b$ S/ `; z5.39.217.77:8898《紅樓夢》第八十回 懦弱迎春腸回九曲 姣怯香菱病入膏肓薛蟠之妻夏金桂，為潑辣婦人一名，生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。
/ r8 H: N' R' }% N8 |. i f' K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) y$ ?9 Y! x2 K3 I2 A
5.39.217.77:8898% v( \4 D: x6 p% S8 p$ i; n
|
發表於 2011-5-10 09:03 AM
| 