材料5.39.217.77:8898* O/ q% R/ _: y# `' X3 z1 s
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 B/ J- @9 i0 T
1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。公仔箱論壇/ g' v( v, o6 n$ Q
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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8 p) U9 g! ]# k4 D8 a/ v+ X4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。, ~ X' @% [3 d% \- p2 B
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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