腐竹雞蛋糖水公仔箱論壇. E6 E+ N3 n# ?5 m0 q- r4 {
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材料(2人份量)
+ I* C$ J4 M$ H- I% \腐竹:4兩
# l2 _% }8 O8 i公仔箱論壇雞蛋:4隻
. Z# s8 s& x+ A6 S \+ f冰糖:適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* m6 o9 F4 @! J" G. U7 P4 U$ _
公仔箱論壇) B; p9 a- w& y. X% P1 i* O- _: A
製法:
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# r8 i0 F( G8 _) m: s/ u, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.腐竹用水洗淨,備用 公仔箱論壇7 K1 i3 L4 Y. `) ]) S" W
2.雞蛋去殼打勻,備用& _0 }8 |/ R9 ]. e, V) ` Y
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
' G" N3 \: T" g1 U4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
`, j9 t1 f' T5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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