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有晚想食消夜,於是煎了幾隻餃子,味道不錯,有即包即煮的感覺,但總好像差了點東西。對!就是少了用來蘸食的醬汁。雖然這包餃子無附送醬汁,不過卻教你自製。份量是 3湯匙豉油、 1湯匙水、 2茶匙醋和 1茶匙糖,這醬汁味道不錯,令餃子更有鮮味!
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