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[中式食譜] 環保「魚翅」

材料﹕5.39.217.77:8898; I8 b- @5 O8 c4 W) L
魚翅瓜絲……2杯
' C7 ?: e6 S2 Z6 ^" q5.39.217.77:8898香芹菜……2湯匙
9 r3 f- G4 G7 e5.39.217.77:8898毛豆……2湯匙
! R5 J, n1 h3 @9 A, B8 q紅蘿蔔絲……1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 l- V* I: j( ?" V9 T
冬菇絲……1/4杯& s  E' n. e- A0 u% {2 M9 W" T  l( e
薑米……1茶匙0 h. [3 ?: E2 y% \
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調味料﹕
1 F: i$ D! N! c% k) {* X, ^6 V鹽……半茶匙3 c) k) j, E( L# u5 w  Y2 i- S
天然醬油……半茶匙
4 I8 E! t6 i; F$ p1 d2 V; T  [& `
7 S* Z& `( f0 h5.39.217.77:8898
( O$ p1 A3 \& M1 k5 L# L& @5.39.217.77:8898製法﹕
! H; a- V! T( Qtvb now,tvbnow,bttvb把3湯匙水置鍋中燒沸,加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻,盛碟。
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