材料5.39.217.77:8898( L( [% {! X- `" o# L
‧牡丹蝦…16隻
3 X ?7 h1 k, C5 q- J. W公仔箱論壇‧鹽…50克
: Q3 T( H [$ Q# N* w2 {‧冰糖…76克（2両）
0 Z1 e( y/ U( s8 |1 h5.39.217.77:8898‧ 500克
) s* W$ q/ s+ m' I* ^0 H+ C+ V& w公仔箱論壇‧ 花椒…30粒
7 f) O9 j( z5 B/ E1 R‧ 陳皮…1/2片
) V- `) O& J8 S8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 薑…75克
/ h' ^! e4 a( l公仔箱論壇‧ 花雕酒…500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 D' d2 d# o& f: s% @
‧ 黑魚子…少許
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◆ 預備公仔箱論壇. D! F2 f3 @4 n
‧密封玻璃瓶一個# [( I$ N$ s5 r5 r" v) v
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公仔箱論壇. D5 F: x+ M* u8 j; Q0 u
◆做法
- s# h0 T( H c4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 先將水煮滾，並將鹽、冰糖煮至溶解，再加入薑，稍稍煮至出味後熄火。
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7 h9 T0 Q* o: _* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將薑水加入花椒和陳皮，座冰水冷卻，或慢慢待涼後，備用。
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(3) 牡丹蝦解凍，抹乾水後，備用。% J3 S: h' ~& N K* ^; e2 n) @( i
: L. w- S* N" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)薑水待涼後，將花雕加入其中，再加入已解凍的牡丹蝦浸入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a, M1 U) v3 r& a: r
5 k& }' g& p. i( d$ `(5)將花雕蝦放入雪櫃，浸 24小時。公仔箱論壇! Z. n) B8 M* z" |, b/ B% p3 P
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(6)將蝦取出，切去蝦頭備用，而蝦身則去殼及腸，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I* }$ |, o$ A' ^3 {1 E4 f) r
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(7)將黑魚籽放蝦身上裝飾。
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0 D( _; e$ {9 h8 X+ `公仔箱論壇(8) 蝦頭撲上少許生粉。
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(9)燒熱油鍋，將蝦頭炸熟，上碟即可。 |
發表於 2011-5-2 09:10 AM
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