材料
$ z9 c3 [: A0 @公仔箱論壇30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v0 c3 M3 }. k9 z% A4 R4 |
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做法5.39.217.77:8898( f& A: K3 M, o
1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。公仔箱論壇! k* r3 ^+ @# u" S7 ~( X' H
5 c$ ?, z6 X m8 g. e- \; j2.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。( u z: u$ S, k
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3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。
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/ [3 H; E+ O! o9 N8 B" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* o; S- G( Q. a
; t; M, Y0 L7 y/ j* [8 Q% ?! E公仔箱論壇5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。8 u9 _2 W! H& E% V; b) s
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$ N- @( Z9 g1 p; Y) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。公仔箱論壇1 o5 I. R( | v* k- v5 m
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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