材料：5.39.217.77:8898, b J" N* Y9 s9 o# B+ s9 B
忌廉 300克
8 v& o6 _$ ]6 ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
9 j! F0 U! Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 10克
& ?: H! l0 b. P# n- @8 _2 x x7 l) x魚膠片 2片5.39.217.77:88986 Z' r4 @/ V7 ^; p
檸檬絲 隨意3 z# F- i3 g; S( z
桂花糖 隨意
. ]- `! ^! ^4 ?+ ^燕窩 隨意tvb now,tvbnow,bttvb( |# [2 y- q+ F; |/ Z- y& D+ d
餅乾碎 適量
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1 S6 H( s# l+ i6 \$ q" B: }" \9 b% bStep 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。3 E) T$ P4 K* a5 |1 ]; c
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。) n: w, X9 Q C$ t
0 _6 x7 V, C/ J1 ]Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。
" p' S+ K! y# B$ M. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e! ]5 f4 m, _, q4 BStep 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。5.39.217.77:8898- N/ p9 ^% K5 }, |, t$ n8 _& V
- c- [# L* G9 H1 Z6 V8 LStep 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。 |
發表於 2011-5-1 09:54 AM
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