材料：
+ i$ V# ?$ s) {( Q( ^tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 300克# A/ |) x; y: o+ ^$ I: `9 t
蛋黃 2隻9 Y' S' A& ~& N) T$ n2 C
沙糖 10克5.39.217.77:8898: z8 d e! W$ x0 v {( U4 J
魚膠片 2片
1 A8 X& @) A0 @1 L$ l/ Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬絲 隨意
2 }' D1 w( P3 { n公仔箱論壇桂花糖 隨意1 T3 e3 u# Y- }* X
燕窩 隨意
" f0 q, q1 e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎 適量: W% F& j! z7 a/ G! V. L" P9 K$ V6 z
) ^! V6 n) {9 b' s0 O& ~tvb now,tvbnow,bttvbStep 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。5.39.217.77:88984 F. n/ l& e' X) C: D; B
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
3 ?4 g; K2 S( q, dtvb now,tvbnow,bttvb4 B) U& S) j7 x# n7 i, s+ L: w+ }! h4 P
Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。
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`8 D# V& _- G1 v5 B5.39.217.77:8898Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。公仔箱論壇- C! X! T/ Q- b- t; n
' ^& i; J/ M( ^; r9 m( e e" ]Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。 |
發表於 2011-5-1 09:54 AM
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