菜价上涨加剧通胀还未解决 中国出现“菜贱伤农”现象
● 韩咏红 报道 北京特派员 不久前还在为蔬菜价格上涨加剧通胀而发愁，中国现在又出现全国性“菜贱伤农”的现象。在首都北京的农产品批发市场上，多种蔬菜批发价剧降到了每斤1元（人民币，下同，约新币2毛钱）以下，河南、山东、浙江一些地方的卷心菜、芹菜更是暴跌至每斤几分钱。( X! E% M! L! ^- J8 S! Z
据中国媒体报道，由于菜价连连走低并且滞销，上海金山区菜农们只得忍痛用拖拉机将百万斤劳动成果碾毁。2 ~ {: P+ c' ^8 S. L
商务部的宏观统计数据则显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。tvb now,tvbnow,bttvb: K8 Y: H% d* V
但吊诡的是，虽然大量蔬菜在田间地头的价格低得可怜，中国消费者对菜价跌幅的感受却并不完全同步。官方媒体央视记者发现，在杭州批发市场每斤1毛多的卷心菜，到了几公里外的农贸市场，价格可能就上翻了10倍。不同地区均出现的类似情况，说明中国蔬菜生产成本的很高比例，是形成在流通环节。
t) |( D- a! q" Y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这些流通成本，包括了运输过程中所耗去的燃油费、人工费、机械耗损费、农贸市场批发商的卸载费、摊位费、磅秤费；还有最终菜市场的人工费、包装费、工商管理费、卫生费等等，就可能使一棵蔬菜在经过了从地里到消费者手中的过程后，身价倍涨。5.39.217.77:8898$ X- x% ~ N' g: e, F0 ?9 ^1 }- W+ m
中国研究人员指出，中间环节费用高，菜农与消费者没有太大论价权，结果是菜价上涨，消费者买单；菜价下跌，大部分损失由菜农最终承受，形成“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。
( h& g6 [0 A( m: ?* e公仔箱論壇凸显“大农制”
) O3 w* A) E# Y1 F2 K7 B- R C* R: Ttvb now,tvbnow,bttvb转型迫切性5.39.217.77:8898 w0 ?7 x( M; X, |% e$ W+ v' L
如何走出这个怪圈？中国商务部与学界提出各种方法，其中一个眼前的做法就是加强商农合作，促进产销衔接，具体方法即推进“农超对接”，让菜农蔬菜直接进入超市，降低流通成本。
* l9 M4 E# Q- h* C4 y0 J, Y+ gtvb now,tvbnow,bttvb 其次，就是确保产销信息对称，拓宽发布渠道，引导农民根据市场变化种植蔬菜，避免跟风。一些评论也主张健全菜农保险机制，并对蔬菜实行“最低保护价制度”以及“蔬菜储备制度”，当菜价跌至一定水平时，由政府向菜农收购蔬菜，以防止“菜贱伤农”。
3 ~, g7 n) ]8 [5.39.217.77:8898 另有长期观察农业问题的专家，将矛头指向了中国农业体制，强调必须力推农民成立自己的经济组织，以此改变农民在市场议价中的弱势地位。3 C8 E+ v/ _* _; h: U
曾因专著《我向总理说实话》而引起关注的三农问题学者李昌平昨天在南方报业网发表评论，呼吁政府积极扶持农民组成生产合作社，帮助农民实现与消费市场直接对接，让农民真正握有农业产业化的主导权。
! \4 ` K$ @, c# y0 n( P1 T" ~+ D5 X; l6 r 李昌平提出，1990年代以来有关部门把帮助农民致富的责任委托给龙头企业、经纪人、中介组织、超市等不以农民为主体的机构和个人，大量的财政、税收、金融、土地等优惠政策也都给了上述中间环节，个体农民成为整个链条最薄弱的末端。
4 [: a) a( r% T& K; Y1 X8 }tvb now,tvbnow,bttvb 他批评当局在农产品市场已进入供求平衡阶段后，却依然以农产品短缺阶段的方式管理农业，一味鼓励农民追求产量，而不帮助他们夺回市场定价权。
8 L" Q' N, U$ i7 m( w2 n- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 《南方都市报》则发表评论人王世奇的文章称，小农生产模式已严重制约着中国农业结构调整、农业效益提高和农民增收，寻找由“小农制”到“大农制”之路是当务之急。tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ e: E( F/ A% h
他建议官方借鉴台湾农会的成功经验，对农村现已自发形成的一些农业合作社、联合体等组织加以引导和培育，进一步巩固农民专业合作经济组织的合法地位，并通过它们来加强农产品质量监管，此举还有利于食品安全。
' y# G" R% `7 t( B 不过，也有专家对本报指出，中国农民要推进规模化生产，选择专业与经济发展路线是较可行的出路。原因是：当局对农业合作社抱着正面态度，但是对于涉及法律与维权的组织则高度敏感，例如台湾式的农会，就被视为政治性组织。
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- f3 m0 z7 |! Y$ m; D* B3 o菜价暴跌巨债压身
& i5 S4 V1 D+ C" g! D: J8 Z公仔箱論壇山东菜农自杀
( D$ o" J6 o' N# ] 去年每斤1元（人民币，下同，约新币2毛）的卷心菜，今年价格暴跌到8分钱。面对着6亩多地卷心菜与一身债务，山东菜农韩进一时想不开，在家上吊自杀了。
5 L1 C* l2 v& p. B) N9 i O4 E3 a公仔箱論壇 韩进留下70多岁的双亲、妻子以及两个分别为14岁和6岁的女儿。
. L9 ^$ A: z3 \! `* }tvb now,tvbnow,bttvb 韩进的悲剧是中国近期“菜贱伤农”的最深刻说明。据中国媒体报道，39岁的韩进去年听信人说养殖赚钱，就借了一万元买了一些小羊，兴冲冲地盖了棚子买饲料，本想能赚点钱供孩子上学，不料小羊染上瘟疫，顷刻之间一万元全赔光了。
4 ~0 U- f, c* z1 B6 @ 今年，他将家里六亩多地全种上卷心菜，岂料遭遇菜价大跌，心碎的他最终选择离开了世界。就在他自杀前五天，他曾做贷款担保的大舅子车祸去世，于是他也顶下了大舅子的8万元债务。
, z" y8 t' c: L- i# V9 [) t s- p9 E5 q公仔箱論壇 韩进妻子告诉《山东商报》记者，4月15日中午韩进从菜市场回家，边喝酒边哭，说菜这么便宜看不见一点希望，六亩地得赔上万元，愁得不想活。家人花半天劝他，但母女午睡醒来发现他在厕所上吊了。
5 w4 i$ A P8 |' O( ?公仔箱論壇 如果按去年每斤1元的价格，韩进的6亩卷心菜原本有望收入4万多元。
# g0 h* `; q# j8 P+ T 韩进之死，对中国社会造成冲击，社会舆论呼吁当局检讨中国农业管理体制，改变农民在市场交易中的弱势地位。
: b( N( q( @6 m4 s0 L7 o5.39.217.77:8898 在另一方面，商务部于4月23日派出工作组进驻韩进所属的山东济南唐王镇以了解当地菜价下跌的原因并进行指导销售。据报道，为稳定蔬菜市场，商务部正组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
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發表於 2011-4-26 11:18 PM
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