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原 料
# ]1 X& i k% l7 k: A: Y5.39.217.77:8898南 豆 腐 250 克
& I% z& n* J6 |4 |+ J" l: C. G$ h5.39.217.77:8898冬 菇 10 個 約 50 克5.39.217.77:88989 b1 c1 ?: L) w6 u1 z
蘑 菇 10 個 約 15 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. r* ]. H/ c9 S2 y
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個公仔箱論壇4 @; q4 J( Y% d& D7 u3 g
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制 法公仔箱論壇6 d' V) E) E8 Z/ `* _$ _
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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