材料
. `0 h+ N% l4 m. }, V; w1 y7 c0 b5.39.217.77:8898雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻（拂勻）、沙律菜/車厘茄適量
: Z) h; d' A4 s- G) Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 n u& n6 j. |" G7 X/ t/ p* e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁
* j- e2 \. x2 R8 i, w" F% k& l公仔箱論壇雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙5.39.217.77:88980 {, v" U* C! I
公仔箱論壇: {5 g9 A; a' C' _3 `0 y
公仔箱論壇3 w" S8 @( B# s4 U* V4 ^0 @6 T
做法$ r$ Y( } ~3 r( T: L: i: v9 P
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。公仔箱論壇" l& n! \8 ]# r! k8 M; V
5.39.217.77:8898: x! O5 |: j7 q& p2 w* V! [& I2 N( B0 W
2.白方包以攪拌器打碎。
" q4 ~- y' p3 W& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u0 J I n" ?$ {1 c# w& r3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 ~) b/ n, z! S9 _
5.39.217.77:8898 D9 k4 j8 U% q: L7 L
4.大火燒滾油至 160℃，放入（ 3），收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒，逼出油份，撈起。公仔箱論壇; n3 w4 n* z' M6 W- q0 X( C1 E
! D! R* w1 m& y3 o: E. l8 O/ E2 _" X
5.將醬汁料拌勻，吃時蘸上即可。5.39.217.77:8898& R- `. @3 z* @6 I# ^
' J, v- ^( V) ?9 [
# d8 N; Z9 T6 C) e$ M, s, M公仔箱論壇貼士
. g! K6 k3 f$ R5.39.217.77:8898揀厚身的雞扒，炸出來肉質更 juicy。, ~' R( ]9 z, w4 O! ~6 y% i
|
發表於 2011-4-26 06:25 AM
| 