泰國甜酸雞翼
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材料：
' f4 s3 ~0 d3 t& f3 M) S! b公仔箱論壇雞翼1磅
) y0 @) {, N0 X泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.77:8898" o- @) r ?1 B; e
水2湯匙 醃料9 F: e/ h. @& V) s3 ]
生抽1湯匙
4 x4 e6 @7 m) m- |1 ?2 q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙5.39.217.77:8898- M8 n; B$ m: N- t9 ]7 Y# |. I6 q
糖少許5.39.217.77:8898# w' z6 r( H" r1 Q3 x9 W& t* B
胡椒粉少許* _" l8 e1 {& _2 B, f& ?
酒1茶匙
: p' o5 r p: ]5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇: Y- N8 h& ?, B1 T2 y9 ^" X
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p; l+ B( Z* m1 g1 ?! I
2. 甜酸醬用水開好備用。: |& C5 P# K* Z
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb- O) W" @% n$ T) i0 x" W/ T/ n
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成 |
發表於 2007-8-27 08:50 AM
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