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( [1 H8 S) v, |( B2 |7 g/ z配料：
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香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，鸡蛋清60克。5.39.217.77:88982 ^8 p$ Z5 G# n; K
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操作：
2 y9 p7 p, O, W' S) W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R4 L+ @8 t# t) ftvb now,tvbnow,bttvb(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。
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4 P4 P% D) k9 k1 T6 z3 Btvb now,tvbnow,bttvb(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。
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* Q; D& R3 H6 B$ x4 X(3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。
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(4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。 |
發表於 2011-4-25 06:47 AM
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