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[中式食譜] 拔丝香蕉


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4 D# ?% t* i- s* Z8 O# Jtvb now,tvbnow,bttvb配料:0 P+ P2 v& q8 A6 r. w5 R

) T- w. T1 L$ Y+ X  K4 J5.39.217.77:8898香蕉600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。
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7 i. h2 R3 L- \) d4 |2 I5.39.217.77:8898操作:tvb now,tvbnow,bttvb  Z/ J! J+ f) E) }$ g. w

3 r" \4 q: A- L  t: `: P9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。
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4 D( g% @  o( c2 u5.39.217.77:8898(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。
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9 z$ Q2 P) o0 d3 N7 a/ B$ }5.39.217.77:8898(3) 把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。tvb now,tvbnow,bttvb/ _* b2 ^4 m) i

; o. W0 h& n; n/ F. `4 d公仔箱論壇(4) 炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。
Infinity is the Limit for me
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