返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 溏心蛋沙律菜凉拌

材料. B4 K2 q, K. w, z) d" H! i+ Z6 f
雞蛋(室溫回暖) 3隻、鵪鶉蛋 2隻、沙律菜適量、罐頭鯷魚 1罐( 50克)
# E. q2 |$ p$ w$ f, ftvb now,tvbnow,bttvb
7 r* E2 k* M; htvb now,tvbnow,bttvb汁料
% ]3 G! S3 R) B* ]) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油/法式芥末各適量2 `# }; {1 ?" }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ D9 o! j3 X( ^3 q, R) Q% L5 F

- v- O, O( G) x4 D: Atvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77:8898' G4 b! @3 ~1 C; q2 |; V) R0 @7 @$ T
1.冷水放雞蛋,大火煮 4分鐘,熄火冚蓋焗 2分鐘。
% v+ M0 @6 G  utvb now,tvbnow,bttvb. O7 ~! c7 S- E6 l1 R+ V5 U
2.冷水放鵪鶉蛋,大火冚蓋煮 8分鐘至全熟。$ n& j' F% M" V) s2 A
2 s1 e0 W" A" k" C& r/ |% l/ V4 [
3.將雞蛋、鵪鶉蛋浸於凍水中 5分鐘,至蛋殼變凉,剝殼備用。
1 P; F2 |  R0 m" f& D公仔箱論壇
  @) X0 h5 x, K; {5 w4.法式芥末、橄欖油拌勻,淋在沙律菜上略拌,分別放上鯷魚、切半的溏心蛋、鵪鶉蛋即可。
返回列表