材料1：（約12碗）5 m) p" k5 u- c1 c
粘米粉 100g
5 j, n0 u8 Z& D9 V: ~4 T5.39.217.77:8898糯米粉 10g公仔箱論壇4 U( n- r/ N6 H$ S4 \! P
澄麵 60g公仔箱論壇2 K; _, @" h a5 J* J. e
水 150g
* s9 f3 H! J1 U ^' I0 H5.39.217.77:8898
. a! y8 O* x& C% s1 A4 p2 g+ I! a+ `( ]+ @
材料2：
9 R4 c* ^' s& l8 ]: D& v r砂糖/黑糖/片糖 130g
) J! Z8 a, ~ L1 f& P' V7 Z5 @水 350g5 @2 ~" b. V7 r4 _; L
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4 G! ^$ k8 v; a+ f& btvb now,tvbnow,bttvb餡料：5.39.217.77:8898; @6 E' b( X1 ?7 E4 p( K
紅豆(煮淋) 適量5.39.217.77:8898. \- \; @- u) ~( ]
5.39.217.77:8898/ a! H/ _7 d9 H! a: G/ |- D; D0 K
5.39.217.77:8898- @2 \# \# ]- T6 a' T3 |
做法：
9 K* S, b- b$ E7 J* Z5 ^, T5.39.217.77:88981)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^$ w$ ^ l7 Y$ f) K
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
, R7 i% r) k+ l+ R/ E5.39.217.77:88983)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' [3 I, H0 j. E6 x. W' V
4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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