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[西式食譜] 蟹肉沙律

材料(約10人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 v4 S! b/ ^- |8 t: J
花蟹起肉 70克
1 Z9 T5 J6 \/ T. T) ?% xtvb now,tvbnow,bttvb青瓜切幼粒 少許
. x8 Q: ~9 n, {; `# P2 \8 u公仔箱論壇牛油果 半個5.39.217.77:88982 N. j& w; b' w$ h5 Y
青檸汁 少許(約半個)公仔箱論壇! p$ n* ?2 A# D7 S6 d" t* l
橄欖油 1茶匙
) `( Q% M, l/ R$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e& X5 v. B8 W  ~
胡椒 少許
( c& d' p/ H. r# A; N新鮮香草 少許
5 @! W& q/ I- Y! p番茄啫喱tvb now,tvbnow,bttvb, T% M% t# H- A; r' L6 g8 X- M
番茄  20個
2 w' a  S+ K6 x! ^& [" D2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙公仔箱論壇3 `" I  A7 s) K0 `7 @+ P
魚膠片 12片
9 o& B, J. l: Y; {: a# w# |5.39.217.77:8898蟹肉醬汁
! P4 v; h0 _6 U: z2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克
6 v$ P) y" Y9 ]# Z辣汁 10克公仔箱論壇( i; G% k& T3 ]$ ~6 W1 b# \6 U2 C
茄汁 50克公仔箱論壇: }6 y, M( T) B4 k! L
芥辣油 少許
, K1 z8 D+ {1 \# n3 H公仔箱論壇青檸汁 少許公仔箱論壇8 [- e  B, b- Q7 M. z' N; \2 S4 z# _1 Z
鹽及胡椒 各少許
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2 s5 X  R( r6 W* f0 Z. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q! G0 ~! A% S# v$ {9 c5 n
做法
( M% l" C/ O6 Z" QStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉,將之混合蟹肉醬汁備用。
0 o, Z! b+ ~. t: k7 `8 I- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 n& t" D' i5 [- k
Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌,倒出用過瀘器隔出水分,製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 ~7 e  L! |/ Y

- }5 Y" K  A4 L$ E; y6 u! F9 C公仔箱論壇Step 3 魚膠片浸軟,將番茄水加熱,然後加入軟魚膠片慢火煮溶,製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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% Q+ _0 F2 Z4 [+ i8 ~+ |- c公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉,再淋少許橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% ^5 H* I( z, p8 x& H: u7 ~

  {/ P* x1 }9 W7 I* d) ^& cStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb" j& K1 d% y8 i0 l! j
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