材料（約10人分量）
4 c: }8 O/ E/ Z" t$ B' N* j公仔箱論壇花蟹起肉 70克
- r: M( h- D2 L5 u* l+ M公仔箱論壇青瓜切幼粒 少許
. k8 I: H: Q1 w5 O6 o; v6 k) mtvb now,tvbnow,bttvb牛油果 半個
1 |9 o# ?+ }2 O$ B% I q公仔箱論壇青檸汁 少許（約半個）公仔箱論壇1 ]$ r7 u. s% Q& s/ h
橄欖油 1茶匙5.39.217.77:8898" F- }: z+ j5 \! N8 W
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' k8 g8 J, j; U- S
胡椒 少許5.39.217.77:88987 x) d+ l+ D: S/ K: L
新鮮香草 少許5.39.217.77:88983 F: F/ {/ E9 H' N3 F4 l' U+ Q- @% g
番茄啫喱8 V7 I/ l! @$ f1 K" s
番茄 20個
3 `1 J4 D6 u, m* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
& q8 `+ E$ h$ l8 mtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 12片
4 k& d5 i. u- @% c" I# R, I9 z4 |2 ztvb now,tvbnow,bttvb蟹肉醬汁
. m5 V9 `* ~. o( Y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克5.39.217.77:8898/ {. X, x8 A! k* Z: d/ W
辣汁 10克5.39.217.77:8898# w1 P" p' R% j) M4 N
茄汁 50克
. j1 Z* A; _: P芥辣油 少許
& N# O8 l( K% d0 ?, d9 H3 x- o1 S公仔箱論壇青檸汁 少許
3 y1 z3 E1 b0 U! Y/ e& H" G( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許
! \2 w S- T. b4 K; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 O7 J$ Y! G0 ~
! P9 K& O' v( s6 P) U$ S& R/ @' @做法
) r+ _+ r2 E2 K" P5 i. gStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。公仔箱論壇; I. ]$ i0 e- S+ b" M; x s
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
% I2 B6 L: }! K( ~8 Q# Q1 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 x* {, m. X: B/ }
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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. {0 Z0 f- L/ m! h* t% d- itvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb9 D+ H( Q0 z& ^5 @, n1 R
# y2 ~& O7 g; @4 atvb now,tvbnow,bttvbStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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