材料
8 S" v* Z' ?" I# B$ p2 g$ ]牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克公仔箱論壇- d: }% L1 j% z8 D0 \
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裝飾
+ o" E* Y7 O/ D% C) k5 Z. @公仔箱論壇金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙 v5 k. U- [; x X* S- M2 R
- y4 r# I# p* l, S) y7 t& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 ~3 E9 ~2 ^1 {: {' c( k
做法
. R$ t _! m. V8 q4 b9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
8 o/ x# N1 [& f: l公仔箱論壇公仔箱論壇! y& n Q! Q8 c' }9 z6 s' K
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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5 E+ i0 b/ J, C+ u0 ~公仔箱論壇3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb. r2 H! j! f2 S6 C6 ~ i7 [4 {! @" S
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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貼士
9 ^: z7 E2 ?8 E6 _* F) f% |% \喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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