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水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙
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4 G$ Q4 a; M7 L- Z; q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C4 }* L1 s2 W: t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% I7 K( Y9 y a! S; U5.39.217.77:88981.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。
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$ D% `$ k$ \0 Y# M1 Z8 S8 W5.39.217.77:88982.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \ n9 ^9 Y6 N& | I) X* O
+ q+ g S' q- Z4 r6 f! S/ i3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
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6 v! ?2 d# X7 k# i) H" V. M5.39.217.77:88984.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ [; Q' l7 j2 t' @
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水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。 |
發表於 2011-4-22 06:30 AM
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