【材料】
, F# t4 @& z' A9 G" u& U" Utvb now,tvbnow,bttvb 牛腩 白萝卜2 E1 |$ N* w+ C4 d, Y
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; i1 K: P7 h8 j+ u6 K2 w( Y, a5.39.217.77:8898 【调料】公仔箱論壇/ b# z4 F% S2 M+ N& z( Y t4 E
葱段 姜片 盐: |: y9 j- x/ ~3 j8 J3 _' R p" U
【做法】
6 `. d3 Q" i8 n5 n5.39.217.77:8898 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;" {, i/ G. F* s" a1 L* B5 l
2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
; v9 r- c5 P! r3 B P$ ` 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。tvb now,tvbnow,bttvb" k$ x$ ?4 |6 r/ a
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! e8 C; `+ K* W; e5 ?4 o- Dtvb now,tvbnow,bttvb 【Tips】tvb now,tvbnow,bttvb+ I& @! @2 s5 ?5 U2 B9 X
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
! F s6 q5 e7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
# R, ~+ _1 Q& p7 t+ B) n2 f$ D5.39.217.77:8898 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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