【材料】5.39.217.77:88987 ]( k# f9 V" U/ u$ j
牛腩 白萝卜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T0 h( E3 _7 s* L
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" @, W4 i" e3 U1 Y/ _& L* ], @) Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb 【调料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m' ?9 [2 y2 F1 g/ e/ y( G" r+ T2 o
葱段 姜片 盐
: z7 {5 v% C, |. T1 x6 m! O6 i i5 C 【做法】* [$ D& S) V5 e7 f3 A- f
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
8 d7 t/ Z7 f* q5 q6 |& Ctvb now,tvbnow,bttvb 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
/ Z* t O1 n- |6 U( z3 ` 3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。
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【Tips】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 B/ o# r( T9 |
1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' z7 A# M; r8 q; x
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
6 x' {0 U& L* @0 C公仔箱論壇 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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