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烹制方法
& j% T" ~" `6 [# N材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
# k* C9 ?: C4 Z- {6 _5.39.217.77:8898调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 o* w) u3 O" F- x1 _
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( y& A8 w: W/ E% k) M3 L8 N2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( G( i, l( p, A
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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& o0 @9 V3 x' N$ ~: K! z公仔箱論壇4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 Z' C/ N( z, X: s
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 `+ Z8 }, X; }( Y2 d5 l' {) H
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4 ~3 G% `" o8 f* @6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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