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[中式食譜] 妈妈私房菜--萝卜烧草鱼 [7P]

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/ T* |. n* T9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
. J# t# l5 t$ h/ \5 J. R  s调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状
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! b  _, f: J- Y& E* u. R7 k/ ^' E3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: P& A1 v) Y1 r  j  I

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/ o" ?, r7 x+ ~, \' N% g8 r公仔箱論壇4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖8 V: }2 s9 e0 w
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5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖4 @9 h8 L$ z! T7 c, E) n, N
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; P. F" H* U. e5.39.217.77:88986 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘9 c7 h# f- N# w. p0 w; Q" S
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