材料
r: y( B# ]: Z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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! I5 i: \1 _/ O' O: A6 j9 f調味
( I/ U" w+ X; N公仔箱論壇糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 n* g, N! t3 J" c1 h
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做法
4 w9 g4 v+ C9 q. T- E. d+ u0 G" [1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。公仔箱論壇. D) r3 v6 U4 f1 U' w3 y( U9 c6 u
1 c' i9 |' o D9 C2.蓮藕一開四，再切成厚片。5.39.217.77:8898 h5 [+ y" P" X& t \* U
* I( r' l, H+ L# v3 D4 q7 y, F' a( }3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V# I' F. |7 a/ d1 }7 \
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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