材料+ g6 V& a7 m( N/ V5 R: s
紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 T" H/ t+ N, O! T, I2 C5 h
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做法
: V/ Z1 {# p/ e( r) B9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。5.39.217.77:8898% M- q# [, m7 g+ i
/ ]+ E# T3 d$ q$ H2 z0 J" |8 `4 @' `tvb now,tvbnow,bttvb2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。公仔箱論壇) w! y. E& f1 q* G- Y; U. s" b
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3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。公仔箱論壇: _. Z9 o/ r, u) p1 N% L: t1 }, @' G
' f0 p% d+ q+ r3 M; k, j e9 S' Z# v- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。
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想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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發表於 2011-4-20 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:45 AM
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