马铃薯的营养价值曾经长期被忽视，可能是因为外观的其貌不扬，暗沉黄褐的肤色，一脸乃至一身的雀斑。
1 {3 D+ y) N% R6 Z也可能是普通的遍地开花，菜市场的大筐，超市的墙角周围随处可见。更可能是身价的卑微低廉，每到入秋，几十元钱一麻袋，随便挑选还外带送货上门。) I4 [8 `" {! [. N7 n0 r! \1 A6 I
2 P: {5 |9 ?" E0 n* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而今随着人们越来越追求返璞归真，讲求原始自然，马铃薯竟成了营养学家和普通百姓青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一，如看到以下介绍有关马铃薯五个好处，我想许多外型漂亮、出身高贵的蔬菜都会相形见绌，自叹不如。tvb now,tvbnow,bttvb$ h" Q/ N. W) W; V3 |; s
; d: n, u+ u5 T. ? R C. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H# F) P6 Y& c3 { Xtvb now,tvbnow,bttvb一、留住岁月脚步
; l- z- k' Z- `9 H* K4 i: f/ b4 R马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。经常吃马铃薯的人身体健康，可延缓衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) |& S7 u1 {
0 A F' H4 K6 m6 P/ }- S二、减肥没商量
, ~- l' ~5 G& W% x1 E$ A3 o马铃薯虽然含有淀粉，但吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。
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三、美颜天然之选
( _( V$ I" P" X' j; V5.39.217.77:8898马铃薯有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜马铃薯汁液直接涂敷于面部，可起到增白、清除色斑的作用。熟马铃薯切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿，对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性，把马铃薯切成片敷在脸上，能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。
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四、吃出好性格
' ~% v7 t" Z R- P性情不安定的人多吃马铃薯，可以摄取到足够的钙与磷，缓解不安情绪，使性格变得沉稳。性情暴躁的人常吃马铃薯，其富含的维生素B6能起到平复焦躁、加强身体协调性的作用。干燥的气候会引起燥热、便秘等不适，马铃薯甘平的属性可以养护你的脾胃，益气润肠，还能滋润皮肤。
+ q$ b# Y3 x1 C% d0 q+ C( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y% A' d4 N N! d五、调整虚弱体质TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I9 c$ @* w! r0 [/ A1 W& ~+ [
马铃薯不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。马铃薯含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃马铃薯，能够补充体内缺乏的钾；其含有的丰富维生素C会抵御坏血病，镁元素和铁元素则能帮你摆脱恶心、手脚冰冷等问题；高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。面色苍白的人和食欲低下的人坚持吃一段时间马铃薯，一定能收到令你满意的效果。
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/ ~; w& y% S2 ^$ `1 k公仔箱論壇介绍了这么多，很多女性朋友一定动心了，平时家里的马铃薯是不是经常用来炖或炒？几年不变，推荐一种不一样的吃法，主要用泡菜和芝士粉来提升口味，经过烘烤，赋予小马铃薯大变化，口味也大不同，希望小朋友也能喜欢。: v, }) j2 |! r& I! ]3 D/ p1 Y: ~. ?
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【芝士泡菜马铃薯盅】, c7 T. l7 j& p C
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O7 S' t% c7 @; r
马铃薯3个 泡菜30g 番茄40g
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调料：公仔箱論壇% O+ }! B9 C u* C( c V2 H. z7 w: p0 V$ f
芝士粉30g 沙拉酱10g 色拉油2g 西芹粉1g" V k4 W6 }. v8 O0 j0 H$ u
, g2 W/ L# [9 g) F8 C/ m公仔箱論壇做法：8 |+ W4 H0 L6 P7 g; T+ d
1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。tvb now,tvbnow,bttvb; c: {' B2 ?) |& i, _9 h7 i9 y
9 C5 o/ ~' l Y* z T( Q- F4 c8 l2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ P) E1 g. a, _
' |, i9 m- \/ e+ f" d' ntvb now,tvbnow,bttvb3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。/ n2 F6 B1 X; W
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4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ ]6 ?0 K$ j$ Q7 z& i
# ^2 V U- s$ l6 a+ [2 l5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。
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小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 w3 g& }6 }( {/ v+ X' z
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1、马铃薯如果过圆，可以把底部切掉一小部分，以便于固定。5.39.217.77:88985 a9 t |" j3 K) H& z( S4 @7 j
+ U: K# T, Y6 L5 L9 E$ e8 S2、如果有剩余的马铃薯拌料，涂在法棍面包上，味道也很不错。
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$ n6 M* e' {+ `2 Z0 U- i3、可以用红薯代替马铃薯，这样增加甜味，最好选外形比较圆的。 |
發表於 2011-4-19 03:53 PM
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