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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳


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肉眼 帶骨油香薄5.39.217.77:88986 g% F- x8 i2 O! \( Z6 ^
飼養方法﹕穀飼,放牧
) e5 s* R* C4 C& g6 b5.39.217.77:8898外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 S& C7 h, _) q2 r; P
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
( g% [. Z$ s; e  n3 r- s3 J/ M售價﹕$580/35安士(連骨)
4 I7 b) U# R, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 味濃有嚼口
5 D* g* Z" y8 R飼養方法﹕穀飼,放牧& p: B5 w" [- A
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
- o5 S, D0 ]4 u# X9 A/ k& N& Q味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間公仔箱論壇$ @7 p' R' G1 b# q! c
售價﹕$198/4安士tvb now,tvbnow,bttvb' y. }1 }5 J% m  [
Rib Finger 油香肉香平衡
& W- ]. U4 D- u" L6 U5.39.217.77:8898飼養方法﹕穀飼,放牧9 L1 C- z& a5 d1 I/ J- `
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
  ]8 m% a5 u7 r" _公仔箱論壇味道﹕帶筋,油香與肉香平衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) e3 a+ `0 ?- L+ i: m
牛仔肉 嫩滑肉味淡
0 k) v) u& @4 H& f( C6 I8 {公仔箱論壇飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
- C2 |" p1 m+ C- v1 L3 w& q外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
4 {% f* j$ @5 ?味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香5.39.217.77:8898/ e* N: K1 L! x  T

. v+ r* x0 D, N: p/ M+ B公仔箱論壇
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