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薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許& Q4 A2 c1 }1 G& G6 T: l7 k& J
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做法
( S( J8 T5 R1 C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。
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$ M" q' K1 j" H% n( x8 n6 k2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。5.39.217.77:8898/ O K& e% _4 s! Q# Q
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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貼士
0 s4 h+ a2 ` u) ^+ b y用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ `9 d2 x: h3 u! M
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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