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[中式食譜] 珍宝黄金盏的做法

美食做法
. J5 A% U  R% R8 H' C. i9 @公仔箱論壇    1、将鸡蛋用力打散,打得越散越好,可以加少许盐调味; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 z5 a, V' c3 g% T. s0 q0 \" j

( b. C1 w, R1 ^! {: x3 s1 ~公仔箱論壇    2、用油纸做一个漏斗 ;
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    3、平底锅抹少许油,开小火,把蛋液用漏斗挤到平底锅里公仔箱論壇, p$ X) W& ?( H' T
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4、重点是要挤成这样的一个网网 % Z  S) V$ A  ]  v
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    5、小心用铲子铲起,翻转移到盘子里 公仔箱論壇& j8 B& E$ ~  f; o

1 I! |: w! H3 K- S5 E! S5.39.217.77:8898    6、放一片香菜叶
, C- o4 h. @, Z, ~7 i; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E/ i7 Y6 O  y% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    7、放一勺馅料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ m/ E9 f* Z- h* r9 x

0 b+ [7 }0 H/ L1 ?tvb now,tvbnow,bttvb    大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是,网网的中间要清晰一点,四周可以马虎,因为包起来就是藏在下面看不见的喽。公仔箱論壇  P4 T( G3 |6 {
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把陷料这样包起来,就是一个珍宝金网兜了。(才发现,这里步骤3和4画面反了,大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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' e+ R  `' D$ d% ^2 r没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮,放在玛芬蛋糕的模子里,200摄氏度烤3-4分钟,就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了,所以是熟的,而且定了型
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3 c  W$ r  D1 K8 D/ m6 Z把馅料放进去,插根香菜叶子,也很可爱吧
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評分次數

  • carmen_girl

thanks for sharing
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looks cute. thx for sharing
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