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牛柳 500克公仔箱論壇/ L' Q/ w% F9 |' Z' t! N% h
洋? 1個tvb now,tvbnow,bttvb* D8 e) z0 f e- W' G
公仔箱論壇8 {4 r9 v6 ~( E, w
/ S4 ~7 k1 O1 u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
9 V7 t- z! v6 \8 U+ G; \黑椒 1茶匙
3 P2 p$ U2 @4 @. I5 D }5.39.217.77:8898冰糖、老抽適量3 B4 Q7 K9 c. K0 k$ v
蠔油 1/2茶匙" f4 D% t) R5 `6 p
魚露 1/4茶匙
# T% ]7 }0 @5 k5.39.217.77:8898生抽 1/3茶匙
+ g! R" s3 d! A2 x, y$ u( |5.39.217.77:8898雞湯 1/3碗5.39.217.77:8898% v, m3 o3 k) j3 g
" w4 z6 J. r6 ?; q5 G- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H5 W J5 u; X
做法
7 H" f5 G( K; M% B. S) @3 c公仔箱論壇1.牛柳切小塊。
: r8 j; u1 r) V: r6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: j! Z; N( V, u) M
2.洋?切小塊。5.39.217.77:88981 Y( |9 P' L& Z3 x0 Z
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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- a/ h/ |3 }, E1 B+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。5.39.217.77:88982 I" M- A4 k @
; h8 y5 u5 o. U1 e+ |3 c0 x5.39.217.77:88986.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。3 ?5 s! |# z" L$ _. v: E" T( Q
/ L) C2 I! Z6 i: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S2 J1 x8 K) @7 s- }% D( T
小貼士
. _ G6 p% W; q3 d E+ n洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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