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[中式食譜] 烏龍茶餃子

材料
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 A. 澄面 200克6 w% M1 x% K0 |7 w/ O. T6 o  {
 B. 蝦仁 250克公仔箱論壇4 E, {! U- N8 k) ?7 h
   鹽 3克5.39.217.77:8898" B# \" d/ |  P$ y
   糖 5克
4 C& [  D0 v' L1 r2 B   雞粉 3克
8 n  l: X$ x0 V4 @+ e/ Y( o4 Z( Z& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   胡椒粉 2克公仔箱論壇/ h% p: U) @% s3 b( h
   麻油 5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ j' [$ p% m0 Y) b6 D0 X
   油 10克tvb now,tvbnow,bttvb0 d: Q1 y0 R5 u* @% Z) w$ D  H
   肥肉 50克(可選)$ j, K4 S# `, X3 R, N- {) l1 r; P. e5 H, \
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   烏龍茶粉 適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z. i* ]$ |* H: N* F
公仔箱論壇, c* j: ]* a( z* W: D
(1) 首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
- D& n3 V1 W% D) D(2) 將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvb now,tvbnow,bttvb& m: z/ {* A( s  O0 ]6 J  d  ~
(3) 蝦餡拌入烏龍茶粉。
4 H2 K7 d# W5 f( T; W( o(4) 開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。
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