批皮材料：
i7 L; x6 N) f, _5.39.217.77:8898麵粉 100克
: X, L$ ?: ?7 g1 j9 U& u# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
& U. z8 [8 F+ s9 ~0 \公仔箱論壇人造牛油 50克 : g' f4 Z9 x# F! y
冰水 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; g, v$ [5 m+ i) J6 M
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餡料:公仔箱論壇0 x4 k6 {% q+ }" f
草莓 6個 , }# n9 t4 D, j0 ]3 ~
蜜瓜 1/6個
8 ]. J% X* O: ?- E' G; u5.39.217.77:8898菠蘿 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. `7 ?1 c% d! `0 Q
# b5 [: Q2 E/ T. i9 Y公仔箱論壇撻面潤澤劑： + m$ s4 T# m9 l- j1 p v8 I
藕粉或粟粉 1/2茶匙
" C* u: c# A, M, D$ G5.39.217.77:8898菠蘿汁或水 75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' H5 n4 F% U' d& t. }/ Z0 V- Y
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p* ?/ J& K$ D M+ ^& L6 a0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
. E+ y6 T# p; {! z預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
9 w1 v3 j4 `. H" R) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
6 Y: j/ ~/ _5 @) c7 u6 V3 h% A) H再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。
% x3 z( y3 h. e6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備材料： + |1 x6 r% O2 N
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
$ U: u: _0 \" U) C" gtvb now,tvbnow,bttvb挖出12個蜜瓜球。
[+ \& v" h6 }1 V菠蘿切成12小塊。
- r2 I" h' v9 U1 L& z {7 ~% C# d) `5.39.217.77:8898拌勻撻面潤澤劑材料。
, H7 v- C k% Q2 @3 dtvb now,tvbnow,bttvb在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 公仔箱論壇9 Y N0 G2 O e3 r$ K2 S& |% v
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^, s/ K% t2 I; i2 i a
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I* T6 H) y+ o' V
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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發表於 2007-8-23 09:20 PM
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