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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料5.39.217.77:88982 b) H4 t& m, ?) r5 m$ C  U
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
1 c) x; m3 @3 i+ M
) S7 U$ s) R7 y7 y! g& C% F5.39.217.77:8898醃料
1 o1 k5 M% }" |* |+ i4 {8 {) n薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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: L5 l$ c% X% C% n5.39.217.77:8898做法4 S7 q' v) D5 _% {& d. J4 w4 r
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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( ~# M" e# w7 O4 Z- o  `% X2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( n( }+ m( i% T4 e, B. ^$ K

( _  @: ^4 d0 A' v, F) v4 r公仔箱論壇3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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- N9 z* F! c! O# k) H, U6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# |# E9 \9 x0 R% m6 ~8 atvb now,tvbnow,bttvb家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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