返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 R: G1 g% e; T: N# J* |5 _* X
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
. w8 D+ O3 j6 d- s1 E/ n- u' [
" S* L5 k- K8 [; B" K; M0 C/ M, i醃料
4 c& [5 `$ x/ |4 n# o薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
+ O5 i/ O' P! F5.39.217.77:88987 q1 x- c1 P. i

5 c+ ^! V/ Y# t- X' I4 G. @7 o5.39.217.77:8898做法
/ _5 x  f# g$ P" Z# ?公仔箱論壇1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。公仔箱論壇2 a1 C9 k. [7 Q& U6 z2 ?, M9 d
5.39.217.77:8898: Z$ e8 H# V& l# T
2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
2 L$ l' j9 _1 j; o3 I( t公仔箱論壇
0 l2 d5 E3 H; b+ F3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。: j( A" g* I; q0 O
% O- V; O* z6 L* v8 y1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 V: \& Q5 A8 U: |6 {
貼士
# d0 Y. s, D' v1 p; D: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
返回列表