材料
0 w% ]0 r; P3 {9 M- A; S' j1 O8 j公仔箱論壇印度薄餅 6塊、芫荽葉少許、免治羊肉 400克、雞蛋（烚熟去殼） 6隻、麪粉適量5.39.217.77:8898. e3 K1 N( O! a! h: k9 t
g9 J+ L* Z$ {% }' U0 ~1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料# v/ V/ o, D0 c' e! R
雞蛋 1隻、紅洋葱（切碎） 1個、薑黃粉/印度香粉（ Garam Masala）各 1湯匙、鹽少許$ L2 M# O3 C- w
$ M/ @5 _2 [: R" M2 q咖喱汁料
\, F0 ]* B# m; K* s5 g% R5.39.217.77:8898咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉（ Garam Masala）/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱（切碎） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; j# r) M2 e" O8 w% K. U+ s
/ L" I2 C/ q( n/ H/ R% O
& }+ a1 l9 T7 A+ W做法0 l: `* f" ]) a& D" ]! S
1.免治羊肉加入醃料，拌勻至糊狀，分成六份。
* W8 O# }' z; r! V/ b
+ _" G$ J9 E% i. e6 Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一份羊肉包着一隻熟蛋，重複至包好所有蛋，然後沾上麪粉。5.39.217.77:8898& n0 k# B+ R5 B7 y2 z" t. e
5.39.217.77:88986 `5 H3 j3 ]% O J, L$ E r5 e
3.燒熱油至 180℃，放入羊肉丸子，炸至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X b4 W) m4 Z4 }2 e% C3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, H7 J, T+ h8 ^
4.開中火，燒熱鑊落油，加入紅洋葱碎炒至金黃色，下餘下的咖喱汁材料，拌煮至出油。加入羊肉丸子，輕輕拌煮 1分鐘。公仔箱論壇 R6 [9 g' x% F- J: L) [
: E8 u% ?) P3 m0 `. w) r公仔箱論壇5.將羊肉丸子盛起，切片上碟，淋上咖喱汁，灑上芫荽葉，伴以印度薄餅同吃即可。0 V' v( ^4 G7 ~: e5 i) i2 Y
|
發表於 2011-4-14 06:31 AM
| 