[健康資訊] 水果食療大禁忌

   胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。
　　下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。tvb now,tvbnow,bttvb0 T# X) q, |  R
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飯中與飯後均不宜吃水果公仔箱論壇8 ~2 a1 d! C, D5 Y7 _' B% L5 I

　　這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化，造成果糖與胃酸起作用，導致過度發酵，產生大量氣體，造成腹脹嗝氣、胃腸不適，故最好在空腹時吃水果。公仔箱論壇8 Z* k* M; D6 H& ]5 n6 s, V  N

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酸味水果與甜味水果不可一起吃tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 Q) s% J; p5 b' q$ `6 R/ v

　　亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：5.39.217.77:8898# x9 M$ U( w. U" C
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酸味水果:葡萄柚、橘　子、鳳　梨、奇異果、檸　檬、青蘋果、草　莓
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亞酸味水果:蕃　茄、紅蘋果、荔　枝、葡　萄、桃　子、梨　子、文　旦

甜味水果 :釋　迦、西　瓜、甜　瓜、榴　槤、香　蕉、甘　蔗、木　瓜& G% ?2 M* m) V" q% D+ Y

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                                 不宜同食的水果與食物% n5 N! `, }" B2 \; c$ v2 s) q
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　　橘子若與白蘿蔔同食，白蘿蔔食後所產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物，二者互相作用，可能誘發甲狀腺腫。
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　　桃子若與鱉肉一起吃，容易出現腹瀉下痢的食物中毒現象。3 p: ?7 Z  ^# S/ v- _8 z5 m7 W$ B* m
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　　甜瓜若與田螺一起吃，會引發腹脹不適。如果是平常消化不良者，任何瓜類水果一定要在空腹時間吃，千萬不可與難以消化的食物一起吃，否則會噁氣不斷、胃脹難消。# r: I+ R" `7 S# Y" q6 Z

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　　吃葡萄柚時，不可併服心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等，否則會導致血液中的藥物含量驟升，造成生命危險。服藥後至少需2小時再吃葡萄柚比較安全。
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  挑選適合自己的水果
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　　水果分溫、熱、寒、涼、平性，您必須先了解自己的體質，才能選對適合自己的水果。我們將體質概分熱性、寒性兩大類，您可依下面的簡易體質自我檢測表來進行檢測。若是熱性與寒性體質的項目都有打勾，則要看哪類被勾選的項目較多、哪種症狀較常出現，來判斷自己體質的熱、寒性。5.39.217.77:8898* m9 R) j3 a0 D2 y) n% X
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　　檢測後如果您是熱性體質的人，則適合多吃寒涼性的水果；如果是寒性體質的人，則適合多吃溫熱性的水果。屬性平和的水果則兩種體質都適合。吃對了水果，就不會出現「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況，造成身體不適，也才能達到利用水果養生的目的。
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1.熱性體質自我檢測

頭部發熱、顏面潮紅5.39.217.77:88982 j1 u% _( _9 |  C4 X& l

眼睛佈滿血絲# T) q. D$ S7 M/ g, P
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常口乾舌燥tvb now,tvbnow,bttvb! \; `. o. b0 ^

不喜熱飲、嗜喝冷飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 ~, a* `, n% |

舌苔較厚、顏色偏黃公仔箱論壇3 L: }$ z6 m) N0 S, z
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體溫比別人高、容易流汗
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十分怕熱

腺體亢進、代謝旺盛、容易餓
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容易緊張興奮、心跳速度快
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容易煩躁不安、性急易怒

汗味濃、有體臭
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臉上、身上易長痘疹

婦女生理週期常提早公仔箱論壇. w8 g# k5 a$ i& u0 T* c0 B, [
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女性分泌物濃而有異味

身體容易上火發炎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  L9 S2 X, J$ {, F

經常便秘
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尿少而色黃公仔箱論壇8 W1 y# O' K" P
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2.寒性體質的自我檢測
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低血壓

貧血、臉色蒼白

頭部常暈眩% M/ d( k; I7 W$ L5 H/ D+ l
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舌頭顏色淡紅、嘴唇無血色

手腳冰冷! N" i- {) _: L1 Q1 k5 ?) B
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四肢無力、精神萎靡
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不喜冷飲、喜喝熱飲8 b7 H! ]# O7 N: D. J
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不易口渴、不愛喝水; Z, m, {4 a% o/ f5 u' v7 o
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常腹瀉、稀便

尿多而色淡
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婦女生理週期常延遲tvb now,tvbnow,bttvb! B; O# b9 f: x4 C6 {  C

經常感冒、抵抗力差tvb now,tvbnow,bttvb1 h! w% x0 A, I8 A) C1 `( y

病後痊癒較慢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @9 G5 Y" b0 k6 L+ I+ R9 T4 j

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                        水果的溫熱寒涼屬性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 R8 r+ D9 e; Z: A7 e
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熱性水果：適合寒性體質
榴槤、黑棗- H( Y, h4 I1 k0 S1 m

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溫性水果：適合寒性體質5.39.217.77:88986 N5 o6 Z6 p: b, u4 I, f" Q
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
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平性水果：適合各種體質
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗

涼性水果：適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
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寒性水果：適合熱性體質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' p* G! A! {: w
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹

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