材料tvb now,tvbnow,bttvb" N, k; E& ^* i- [0 s! e3 u! y
飯 1碗、泰國指天椒 2-5隻、免治豬肉 100克、魚露/蒜茸各 1湯匙、老抽 1茶匙、糖 1/4茶匙、水/油各 2湯匙、 Holy basil葉 1/2杯、蛋 1隻、洋葱（切粒）半個、青豆角 3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q# r" Z5 v, y; l7 H4 U2 p- b$ C- i
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7 o/ m: i+ r! I! X8 c! D" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 q7 _ V G1 u& k' p4 i: H# R
1.指天椒和青豆角切粒。
3 ^' O9 S7 U" q% c$ t5 ~2 y公仔箱論壇公仔箱論壇% I# a6 b% _$ j8 N7 f. e' _" O
2.鑊中加油，燒熱後加入指天椒、蒜茸、洋葱和青豆角，以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 W/ I7 x1 X0 x1 A1 C6 L% q9 o
3 A( z8 M% p- f& P2 G ctvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加免治豬肉，以中火炒至轉色後，下老抽、魚露、糖、 Holy basil、水，不停拌炒至豬肉熟透。將豬肉配白飯上碟。公仔箱論壇( U9 V. i, F( l. r1 _" A; b
, y L& V- V/ [9 |" |5.39.217.77:88984.另備一鑊，加油下蛋，以中火煎至蛋邊變啡色，放在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ _' O" Z1 a" q2 S, X) c
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5 |1 o* v2 u0 D3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 t* m$ a c7 G6 \& @; Q4 d# h公仔箱論壇泰國人食煎蛋鍾意微微焦黃但不要太老，所以蛋邊一見少少焦便要即刻上碟。 5 n+ X+ P; r* r6 I8 m: H6 N
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發表於 2011-4-8 06:40 AM
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