材料 3 ?1 |( Q) w; _$ r$ v7 i$ m
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
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/ t; l t J( X* J: c/ i5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898( i- {* H: h/ u2 P6 x/ |% l
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
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- N+ ]4 R. c9 h' n. _ G; ~1 F8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) n; P: v P) C8 r1 y
! P% }" G9 d* C' u1 r: ytvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。5.39.217.77:8898/ s) z/ m' [$ p
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發表於 2011-4-8 06:38 AM
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