材料
% |7 d1 A7 Z& J) g* B; }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉 1磅、青豆角（切粒） 3/4杯、蛋 1隻、青檸葉（切絲） 6片、糖/鹽/粟粉各 1茶匙、紅咖喱醬 1 1/2湯匙、雞醬 2湯匙
- u' u3 z; f, `! v$ y公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ q. T; x: V3 F7 [. p# X
tvb now,tvbnow,bttvb# T: G/ P+ u5 E3 c# ]- P/ ~
做法 5.39.217.77:8898+ K5 f1 h$ K' {: I
1.鯪魚肉中加入青豆角、青檸葉、粟粉、糖、鹽先拌勻，加蛋，再加紅咖喱醬攪拌至均勻。0 X! O* Y. E7 H; N- z
* M& X0 u2 O% F% P# S' M8 D/ {2 S. X公仔箱論壇2.弄濕隻手，將魚肉搓成鯪魚球。* d8 a3 [7 z1 U, B* O
8 _6 s5 X6 I1 Z# I2 G% F2 r4 m3.鍋中燒熱油，放入鯪魚球以中火炸 2分鐘至浮起並轉金黃色，盛起瀝油，配上雞醬同吃即可。
0 z* i2 T, _$ `3 Q* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R4 L ]& i) q7 ^5 {5 q9 u# a5.39.217.77:8898
. F1 u$ l: ?& o h4 o7 |" [貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K* w9 Z. I' C& G
魚肉加入雞蛋後不用太大力攪拌，只要略略拌勻，炸起來才會鬆軟腍滑。
- i; A1 q( i6 v% D* p& L5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-4-8 06:37 AM
| 