材料
" J* ]7 {1 h+ r7 g+ j* F- l) H柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒公仔箱論壇! T5 G5 i. h$ c5 E4 q/ u4 B
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& R8 z# x0 ^1 t% l. p
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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做法4 I% r& k' E; k+ n. z8 q
1.柑桔一開四等份。
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
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3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( Q, ^, @; i+ c$ s4 a' b7 l
" V# F% t1 {8 ^) z5.39.217.77:88984.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。7 n" `( \" b, x P: D
3 g, b% k& {& q b& V9 M4 h6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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