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[中式食譜] 生插海中蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 f# b2 W$ {! j( c% `
海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 T6 r" L* [& \  P8 z
做法
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2.粗鹽倒入鑊中,以大火炒約 5分鐘,加入沙薑粉兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 I: o+ J* J8 h" u

% x; D5 C$ m- E' f! @7 C" J! o7 o$ V5.39.217.77:88983.將海蝦插入粗鹽中,冚上粗鹽,冚蓋,收細火焗 5分鐘即成。
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貼士
( K( @# z, A7 n- U公仔箱論壇炒鹽除了用沙薑粉,也可用花椒、八角、香葉、桂皮,可增加香料味。
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可用海虎蝦
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