材料5.39.217.77:8898; t+ o; m8 ~+ O# [6 ^: o
海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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做法
" v0 e( f( i- m2 U' |公仔箱論壇1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。0 Y, R! k5 b0 l/ w
& ^) Q U6 B$ ]+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb, {5 ?* e. \/ }( }! @
% k: q" ]* h V! c7 g6 v2 ^2 ^: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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貼士
0 J( t" p9 z1 Q! ~0 h" Z公仔箱論壇炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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