菜系及功效：鲁菜 HDzon
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- {* n7 s8 T. I* d1 Ftvb now,tvbnow,bttvb 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys5.39.217.77:8898; t* A6 y1 k* b- b3 R$ R0 G& H
主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R jtvb now,tvbnow,bttvb6 `3 {0 L3 C/ H. N% P+ }
调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* C7 b D3 C/ B) U
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教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；5.39.217.77:88984 c) M# [7 [" e1 I7 U3 T7 @
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
- H$ B( [3 s8 E% D$ I6 {4 Y! H3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
! @ ~3 ~$ V% l5.39.217.77:8898 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；5.39.217.77:8898( h2 K+ C# N) z* B6 [
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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小帖士-食物相克：
5 U/ v0 n) {$ g% ~" G山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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0 F3 `% s7 [1 ?2 x- [ A 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
+ w1 R0 D5 G5 \3 X, H: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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