材料
7 x: Z1 \% Y# [5 n, S" V$ d* j5 E5.39.217.77:8898木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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汁料
; M8 n5 @4 n8 F4 S木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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9 C5 K9 o0 c: }- Btvb now,tvbnow,bttvb做法
p2 S# V* G4 o2 s0 w5.39.217.77:88981.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。5.39.217.77:8898; n1 t! o E8 m# x- [, _
- w, [/ |2 x; B6 S0 Y( B3 Y5.39.217.77:88983.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
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4 ~% l/ X: |: J0 otvb now,tvbnow,bttvb貼士" Z$ _ `( S/ }9 ]9 x* | f
不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。公仔箱論壇) @1 \. @5 @/ N9 x8 Z* E
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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