材料 6 Q7 a9 z0 P/ W; J' L2 b
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片 \, W6 `3 L8 p- `$ ?
4 P, s4 M7 ~# s! |3 ^飯料
9 N/ w% s2 }. b" j1 S# t3 G) Otvb now,tvbnow,bttvb飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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做法公仔箱論壇! a3 u$ a/ O; A
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。7 j$ A: J* X# M2 N+ V0 L; R
4 P ~1 j% o/ S9 u5.39.217.77:88982.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
" A" M$ Q$ U1 o; W2 @3 ], R) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R. q8 P; o* d+ Y5.39.217.77:88984.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 S. y" @* C( o- _: |4 a6 z
, d0 N* \3 K' |公仔箱論壇5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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/ p; U% y0 c. dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 W) Y# ~0 }) l7 ?
貼士公仔箱論壇4 l% Z5 T+ H- y( i5 f: V
想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。* a8 P- T; R4 s/ i
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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