材料
- Q! R8 C* g! y2 s, C免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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( z0 ^0 D+ F, f0 z' m0 a" }5.39.217.77:8898飯料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% c/ G9 {1 h; k
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量) W* Z7 S/ L9 e; l+ V
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, e4 m1 A: A3 W1 B1 z: P& W* i5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb+ y9 ]6 E" `5 Y2 {- f5 K5 h
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
# U3 y% [8 O* ~( ]/ p4 e3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e5 [0 R4 [4 \ u% I# [* g' \* v公仔箱論壇2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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6 m6 L/ @3 h0 `6 a6 W) Z+ V) W3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
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0 {1 {' y9 E0 g9 ?8 n' btvb now,tvbnow,bttvb4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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+ Q! E! e# g1 E' s. m7 [9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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貼士
' {' f% X8 [9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。* [/ {. S9 R6 o( h7 g9 S! `
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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