有许多人在饮用啤酒时，就跟饮用白酒一样，慢慢地饮，一杯啤酒要饮很长时间，这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝，一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢？公仔箱論壇; t% q, ^* ^) P) F2 o- M; w
* M) j( o! K0 P; f6 Itvb now,tvbnow,bttvb一 是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的，若时间放长，香气就会被挥发掉。
1 d9 ]7 F& V+ _3 {& b1 ]/ `
, s% h+ L2 m# b5.39.217.77:8898二 是啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。
9 @ U' V- d C5 etvb now,tvbnow,bttvb" D. G& G% [! J+ X: s+ ?& R4 b
三 是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一种爽快的感觉。5.39.217.77:8898' I1 z h& `/ J% s. ]
尤其是在大口喝进啤酒后，容易打嗝，这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
; G4 g, u6 H( T. O, G+ ltvb now,tvbnow,bttvb/ e9 m" e8 B: S0 v5 N
四 是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长，其酒温必然升高，酒香就会产生异味，而使苦味突出，失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。 |
發表於 2007-8-20 01:14 AM
| 
:014: thX
發表於 2007-8-20 03:35 PM
|