材料: T0 K! A% z" u4 G
三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量% \9 A$ m0 K& `' i
! Y; @3 z8 i7 Q, D+ R+ Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
( r, L6 Y/ I F葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升
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/ G, U, u \& u- _( x9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 F) u T: ?, D! p) }5.39.217.77:88981.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。& N: B' W& i3 b+ t, _
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2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。公仔箱論壇1 L* k7 G) ?2 P1 D9 Z, {; l9 M0 U
# x6 B* X7 @/ }9 ~/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。
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, a, i. u8 g) A# R7 [0 A! U. J4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。5.39.217.77:8898, W' }/ e+ R! f% b7 e
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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