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一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 \6 P! M! f" c0 d. W
% i L( v* n' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、制作:
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5 i; N7 c. f, C& G) [& u' g9 c7 Y9 C: K将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。
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藕切成粗条,拍干淀粉待用。$ H. R% V, l6 E2 G
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鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。5.39.217.77:88981 Q8 l5 g; m6 z" B( ~( r8 u3 u G0 N7 d
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