材料
# B$ D, G! T+ O X7 w d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
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, z9 s3 A: i, q$ B* z" V' a做法+ l# ]% N B( b. ?) i3 E% A
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
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% i; S0 T5 J. `4 S1 S& M* A公仔箱論壇2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。5.39.217.77:8898! }* t3 k& j N6 W- v9 e& C- n: V
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 K0 `* @+ l" T- `9 x
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4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
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5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。; l T' m; [/ \9 I9 s
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) S' O2 A9 `) i5.39.217.77:8898挑戰後感
% a/ w# @2 f8 ttvb now,tvbnow,bttvb如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。5.39.217.77:8898" _7 w- n4 f7 N+ G; y7 f
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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