材料
$ V4 z8 ^% k8 K" K3 K1 N) U公仔箱論壇免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙公仔箱論壇' Z$ W: K" v* A8 p4 Q6 F7 }5 r8 t
公仔箱論壇6 J, f. g3 O( e" [2 i( ^# H7 ^
, ? M7 @. i$ j) m5 V& utvb now,tvbnow,bttvb做法
$ m# B' c2 W' H. |7 w* I4 ]' V" E5.39.217.77:88981.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。
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2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 I \# p9 j. t
8 v3 l9 M# P% h* {! s6 [$ r3.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。5.39.217.77:8898& ^; B3 U, r5 t: J+ z3 e
9 K* b% e Z! c) n9 B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。 ; E a. t: m: B
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. x+ ?" s0 v1 i1 ?2 ?' W L, s豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。
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發表於 2011-3-30 05:16 AM
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