材料
4 o! M6 R- Y( _6 \3 C1 q4 R公仔箱論壇免治牛肉 50克、粉絲 150克、葱花/郫縣豆瓣醬各 10克、薑茸/蒜茸各 8克、雞湯 300毫升、老抽 1湯匙、紹興酒 10毫升、麻油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ E% r0 |8 M: g: O
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做法# y6 a% C# D" Z8 d+ ^0 P0 i i$ [
1.粉絲用清水浸軟，盛起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: t# }, d7 X9 c/ u3 j
, n4 [& v, ]6 Z. atvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落油，加入牛肉煸熟。
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$ q+ I; K4 `& Y' k( N1 D5.39.217.77:88983.下豆瓣醬、蒜茸、薑茸炒香，灒入紹興酒、雞湯、粉絲、老抽，用中火煮至略為乾身。公仔箱論壇* w& O# @2 c$ w$ `
0 ~ L, u5 Y7 b, R- E S9 [" V4.最後加入麻油、葱花炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q, r: O4 D) S8 @
! \/ W7 e% E2 G) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ _- Q- h! r& B/ e. R6 R' ^8 u
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豆瓣醬要用四川郫縣出產的，就最正宗，味道會更香，在舊式雜貨店就能買到。tvb now,tvbnow,bttvb. U# I3 ?! i+ i+ W+ u) g1 s
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發表於 2011-3-30 05:16 AM
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