[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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5 R( ]9 _- l9 r/ A5 {% K) Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 C( E" b; i) H
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。( K! V( U* |% P+ ?7 q5 a
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。! K5 G9 u+ r) `, m
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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8 U  Z8 S. ~' v, r: J( ]; s' b* |公仔箱論壇4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p% p  H6 Y4 t

5 v  f9 Y6 d+ c. ?3 Y5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~6 e7 z, _$ w
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。1 A$ r* ^3 b1 @2 R! Q; E$ w6 G& N$ I% T: ^
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