[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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- C7 c1 v- p  ntvb now,tvbnow,bttvb调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。公仔箱論壇" L- ?" I  C8 P! N  g3 h* ~5 e% B

6 }7 Y9 S7 e9 l& V1 _0 D( f公仔箱論壇2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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) e6 o& l2 o( `: O0 @1 ~4 [公仔箱論壇3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。5.39.217.77:8898$ l9 l; v  L( C% n+ X6 m( N

# P( `. }$ o* l0 I% C2 d. Dtvb now,tvbnow,bttvb4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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. ?8 \7 ~0 \6 K! H/ g* I6 q5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。5.39.217.77:8898+ W5 {( K) Y' {

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