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公仔箱論壇5 c* i, Q: H) j X2 z$ m; d+ o; i6 G0 E
材料：
; J$ M" ^& t0 l0 q0 X( n大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
, ]& Z6 B' ]( Q; a5 T公仔箱論壇●做法：) t' ?' p1 ]1 Q
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
; }. t! k) D3 y- w# B2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
7 p' F6 Z5 e* \! V3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
& B) f0 v; d3 M1 W. \) M! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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