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材料：& y# j5 X6 Q) k* ]( H0 n
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: @& ]: f; l# {7 }
●做法：公仔箱論壇5 i9 G: I* k+ S
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
- W+ ]) [9 Q* p% [, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
! G5 F5 V2 f. ?3 g. {; W3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。公仔箱論壇% [3 D! M% {6 w5 e% a3 Y1 X) y
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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