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[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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制作工艺:烧tvb now,tvbnow,bttvb4 B- c1 b9 e, f1 [
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口味:独特香味" f9 m+ C6 G; b

( g7 `2 f4 P1 |9 o4 O. C主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。5.39.217.77:8898. @% n/ n( ^- `! y0 d" e5 e: A9 ?
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。
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