[中式食譜] 孜然红烧青鱼块

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制作工艺：烧8 T, d, _& n  }6 Z4 k! d" j" w
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口味：独特香味
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主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。5.39.217.77:8898& t$ m% d9 B( N' u; P! Z
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操　　作:公仔箱論壇$ K- P7 y/ T. Q, c# v/ R
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。公仔箱論壇, c9 _4 n; h2 F6 K9 A

8 w4 t4 B- M& l$ d' z- q* _; qtvb now,tvbnow,bttvb2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 . N  h0 a/ I1 c2 |4 G