睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。5.39.217.77:8898- ]% p$ Q- |& t- @9 k1 k. @' E/ {
% \' C& T( b, [3 s. |! m g公仔箱論壇環保煤 無煙無味
! p% Y3 l$ T( a" H% A5.39.217.77:8898餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。
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- J" }+ u0 z2 k2 u, Y走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。公仔箱論壇' \. y% Y, N7 p4 \5 S5 F$ g
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靚牛肉 無限供應公仔箱論壇/ d* f& T" h0 t
不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
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; y& y. e) L4 }) w$ k公仔箱論壇Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. p( V' S: v9 A/ d9 s
7 U: K3 i) v: l+ g0 X: Y$ x試食報告
' x4 E5 D+ Y2 f ^環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）5.39.217.77:8898# S4 i3 Z; m0 C, y/ d* {$ r# u* O
好味指數：★★★★★3 I* ^2 a5 v3 _- ~; I
必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋. G- a5 v% B+ g8 [( [: t
人均消費：$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- z n0 W, U
放題收費（以任食1.5小時計）tvb now,tvbnow,bttvb7 ^- y4 g6 E; [8 |- t
美國穀飼牛 每位$128
) I8 F5 `. {3 T" J: L9 t) Z* f美國極上牛 每位$208
+ e( I4 C2 N& U6 N" J8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲M7和牛 每位$298
- C+ w' I c& Z: W( b公仔箱論壇日本A3和牛 每位$398
+ y) W0 ? E+ P1 y; \公仔箱論壇*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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